Educación y salud
Charlas en centros educativos y sanitarios, talleres de cocina terapéutica y preventiva, grupos de apoyo nutricional y programas de seguimiento dietético.
La Asociación para el Bienestar, Salud y Seguridad Alimentaria es una entidad sin ánimo de lucro con sede en Santa Cruz de La Palma (La Palma). Nacimos para promover una alimentación saludable, segura y sostenible como herramienta de bienestar individual y de transformación social en Canarias.
Nos regimos por la Ley Orgánica 1/2002 del Derecho de Asociación y la Ley 4/2003 de Asociaciones de Canarias. Nuestros estatutos están inscritos en el Registro de Asociaciones de Canarias y puedes consultarlos íntegros al final de esta página.
Artículo 2 de los estatutos: los siete fines de la asociación.
Promoción integral de la salud, la nutrición y el bienestar físico, mental y social a través de la educación y la consolidación de hábitos de vida saludables.
Fomento, apoyo y divulgación de la investigación, el desarrollo y la innovación en el ámbito de la ciencia, la calidad y la seguridad alimentaria.
Impulso de la sostenibilidad ambiental, la economía circular, la agroecología y la protección del medio natural a través de la transformación del sistema alimentario.
Apoyo al desarrollo socioeconómico, fomento de la soberanía alimentaria, el comercio justo y el consumo de proximidad.
Fomento de la inclusión social, la equidad, la igualdad de oportunidades y la atención sociosanitaria a colectivos vulnerables mediante la alimentación.
Promoción de la participación ciudadana, la cooperación institucional y la creación de redes para la incidencia política en materia de derecho a la alimentación.
Defensa, protección, información y empoderamiento de los derechos de los consumidores y usuarios frente a la industria y el mercado alimentario.
Algunas de las actividades previstas en nuestros estatutos.
Charlas en centros educativos y sanitarios, talleres de cocina terapéutica y preventiva, grupos de apoyo nutricional y programas de seguimiento dietético.
Cursos de manipulación de alimentos, manuales de buenas prácticas, publicaciones divulgativas, congresos y premios a la investigación agroalimentaria.
Campañas contra el desperdicio alimentario, redes de compostaje comunitario, mercados de productores agroecológicos y promoción del consumo «kilómetro cero».
Comedores y cestas saludables para familias vulnerables, programas inclusivos de educación alimentaria y prevención de la desnutrición en mayores.
Observatorio ciudadano de comedores públicos, foros de debate y colaboración con administraciones para mejorar la regulación alimentaria.
Asesoría a personas consumidoras, informes contra la publicidad engañosa y canales de quejas sobre higiene y seguridad en establecimientos.